القائمة الرئيسية

الصفحات



احلى كيكة شوكولا لام وليد (وصفات ام وليد)- المطبخ العربي 2020

صفات ام وليد مكتوبة وصفات ام وليد 2020سهل

 احلى كيكة شوكولا لام وليد

من تريد قطعة؟إذا كنتي تبحثين عن وصفة رائعة لكعكة الشوكولاتة لسنوات. لقد وجدتها. انتهى بحثك الان. هذه الكعكة رطبة ولها فتات مثالية. من صنع ام وليد و من لا يعرفها ولا يعرف وصفاتها , صحيح؟لا أستطيع أن أتخيل صنع كعكة الشوكولاتة بأي وصفة أخرى. أنا آكل قطعة من الكعكة وأنا أكتب هذا ، يسيل لعابي على لوحة المفاتيح. إنه لذيذ بجنون                                                                               

المكونات


  • 2حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة
  • علبة ياغورت (زبادي) طبيعي أو معطر كما تشائين.

بنفس علبة ياغورت نحضر كل من:

  • علبة ونص سكر عادي.
  • ملعقة فانيليا بودرة او سائلة.
  • علبة حليب عادي
  • علبة زيت
  • علبتين فرينة
  • علبة كاكاو بني
  • خميرة الحلوى


للتزيين :
  • فنجال كاكاو مر.
  • فنجال سكر .
  • فنجال حليب .
  • فنجال زيت.


طريقة التحضير


  • سخني الفرن على حرارة 180 درجة .                                                                                                                             
    • نخلط البيض( بدرجة حرارة الغرفة ),علبة ياغورت و سكر مع بعض و نضيف ملعقة فانيليا بودرة او سائلة.
    •  الان نضيف علبة حليب العادي والزيت  ونكمل الخلط بالفوي جيدا مع بعض.

    • نضيف  الفرينة  و الكاكاو البني و خميرة الحلوى  ( قومي بغربلتهم قبل ان تضيفيهم).
    • حتى نتحصل على خليط متجانس وخفيف.
    • نحضر  قطر المول الواحد            
    • نقسم الخليط على 2   ثم ندخل  في الفرن على 180 درجة . 
    • قومي  بإدخال عود أسنان في المنتصف واذا خرج نظيفًا , هذا يعني انها قد جهزت.                                                   
    •  اتركيها تبرد تماما .

    التزيين


    • نخلط جميع المكونات مع بعض ( كاكاو مر, سكر , حليب , زيت) ثم نخلطهم  بالميكسور حتى .
    • نضع  الخبزة الاولى في صحن ثم نضع  طبقة من الكريمة ونضع الخبزة الثانية  (يجب الخبزتين ان تكون  باردين تماما) ثم نكمل التزين على كامل الكعكة .
    • يمكنكي ان تزينيها كما تشائين من الاعلى  (تزيين اختياري)
    • نتركها  في الثلاجة لمدة نصف ساعة.




    هل اعجبك الموضوع :

    تعليقات

    المحتويات